2020年家畜胚胎生產和移植的統計數據

     2021年，國際胚胎技術協會（IETS）數據檢索委員會提交了在全球收集的關于2020年開展胚胎移植（ET）活動的第30份年度數據報告。這一年的主要特點是，盡管COVID-19大流行及其對全球經濟產生了嚴重的負面影響，但大多數地區和所有物種的胚胎產量都有所增加。

     2020年進行胚胎移植數據匯報的國家數量與2019年相同，（全球202個國家中有39個進行了數據匯報，占比19.3%；如表1），區域內幾乎沒有任何變化（只有歐洲增加了兩個國家的數據匯報，而亞洲減少了兩個國家的數據匯報），物種之間的變化很?。ㄈ馀：途d羊各增加了一個國家的數據匯報，山羊增加了兩個國家的數據匯報，馬減少了一個國家的數據匯報）。然而，我們也收到了胚胎出口到的25個國家的數據，沒有提交任何數據的消息這些國家主要位于亞洲（其中亞洲有12個國家）。上面這些事件都表明胚胎移植技術在全球范圍內被廣泛使用（全球有31.7%的國家在使用胚胎移植技術）。

表1 ：各大洲和各物種提交胚胎移植數據的國家的數量和比例

     其他物種的胚胎數量同樣有所增長，與2019年相比，IVD胚方面：馬的IVD胚數量增長了13.6%，綿羊增長了33.3%，山羊增長了51%;IVP胚方面：馬的體內胚數量增長了37.1%，山羊增長了204.1%。IVP胚發展如此快速，很大一部分原因是上報數據的國家少，特別是小型的反芻動物，這可能導致IVP胚數量存在逐年高波動。(例如：2018年到2019年綿羊的IVP胚增長了122.1%，2019年到2020年綿羊IVP胚胎數量減少了87.6%。)然而，在馬、綿羊和山羊這些所有的物種中，2020年記錄的胚胎總數是過去五年中最高的。     2020年四種最具代表性的家畜的胚胎產量匯總結果見表2(胚胎生產和收集的總數)，和表3(移植胚胎總數)。首次記錄了超過1500萬個牛胚胎，比2019年增加了7.0%(分別為1518150vs1419336)。與2019年胚胎生產不同的是體內生產(IVD)和體外生產(IVP)的胚胎產生了不同的發展趨勢。2020年無論是IVD胚胎的收集的數量，還是IVD胚的移植的數量都在減少(與2019年相比分別減少了6.7%和7.9%)。自2015年以來(即在大流行之前)已預測到這種下降的趨勢，2020年IVP胚胎生產和移植增加的數量完全可以填補IVD胚胎生產和移植減少的數量。(與2019年相比，IVP胚生產和移植分別增加12.1%和10.2%)。但是在歐洲出現了相反的的變化趨勢，與2019年相比，2020年歐洲匯報IVD胚移植數量增加了1.3%，IVP胚減少了23.4%。但是2020年，全球范圍內，IVP胚的數量占了所有牛的可移植胚胎數量的76.2%。

表2:2020年各大洲牛、綿羊、山羊及馬的IVD胚和IVP胚生產移植匯總表

     2020年實際移植的胚胎數量與收集數量變化趨勢基本一致，IVD胚數量在減少，IVP數量在增加。(分別是IVD胚減少7.9%，IVP胚增加10.2%)。但我們發現2020年實際移植的IVP胚胎比例有所下降(2020年75.9%，2019年為77.3%)，主要是受北美洲胚胎數據波動影響，下降比例達到最高，下降比例達到了58.7%。因此，南美洲的胚胎移植數量依然多于北美洲(南美洲47415，北美洲339716)。2020年IVD冷凍胚移植情況與2019年相近(2020年40.5%，2019年39.2%)。而冷凍的IVP胚胎的移植率則有所下降(2020年為39.5%，2019年為43.9%)。然而，出現這種情況的主要原因是由于新鮮IVP胚胎移植的比例增加，且顯著大于冷凍IVP胚胎移植減少的比例。(與2019年相比，鮮胚移植率增加18.8%和冷凍胚移植率減少0.8%)。

表3:2020年各大洲牛、綿羊、山羊及馬的IVD和IVP胚移植數量匯總

     總而言之，2020年是世界胚胎產業發展不錯的一年，盡管2019大流行造成了負面的經濟危機。我們可以看到在所有物種中移植的胚胎總數在增加，胚胎移植的增長的趨勢保持不變。

     數據檢索委員會(DRC)隸屬于國際胚胎技術協會(IETS)的委員會，主要負責收集、組織和發布美國家畜胚胎行業的統計數據。今年，我們發布了第30份年度報告，顯示了2020年與體內和體外胚胎收集和移植相關的全球活動數據。本報告中顯示的結果代表了世界范圍內反芻動物和馬的胚胎產業的主要趨勢。

     數據的收集是利用數據檢索委員會在幾年前制定的一套標準方法，其結果在每年12月份的《胚胎技術通訊》的報告中公布?？傊?，胚胎技術活動是由每個國家的當地的統計員或由從業人員和商業代表進行匯報。有幾個國家的統計員是當地胚胎技術協會的成員。比如：阿根廷、巴西、加拿大等等。對于歐盟成員國或者歐洲其他國家的數據是由歐盟胚胎技術協會進行提交的。數據也會由胚胎移植團隊或者國外的公司進行提交。在某些國家這是唯一獲得胚胎移植數據的來源。當然，如果當地代表報告了類似的數據，那么來自這些團隊或公司的數據將被丟棄，以避免雙重報告。各地的數據統計者和地方合作人員名單見附件1。

     數據由國家收集方直接上傳到互聯網信息系統網站或發送給數據檢索委員會。數據管理的軟件將數據按照數據提交表單中的格式自動生成MS Excel .csv文件。表4至14按照大洲、技術(IVD和IVP)和物種對結果進行了胚胎數據的總結。南美洲的數據包括美洲南部和中部國家收集的數據。數據也被用來建立歷史序列，如圖2到圖4所示。詳細的國家信息見附件2至附件6。詳細的國家信息(附錄2至6)，以及圖S1至S4，可在IETS網站上作為補充文件獲得(www.iets.org/Committees/Data-Retrieval-Committee)。

     在2020年的報告中各個國家匯報的最具代表性物種的ET數據，幾乎沒有任何變化。在牛方面，還增加兩個國家報告的數據，這兩個國家來自歐洲(白俄羅斯和愛沙尼亞)，但是減少了來自亞洲(以色列)的數據。在這兩種情況下，對總數的影響都很小。這反映了一個由當地統計員和跨國的IVP實驗室組成的統一網絡可以很好的與數據檢索協會進行合作。但也凸顯了將數據收集范圍擴大到更多國家的困難，特別是那些缺乏當地的ET協會或分散、小規模的國家 ET活動。但是，匯報數據的國家數量差異較小。這表明2020年觀察到胚胎生產和移植活動的數字變化實際上反映了全球胚胎產業的主要趨勢。

     除了牛以外的其他物種的情況略有不同。雖然報告數據的國家數量的變化相對不大，但是有一個國家匯報了一份綿羊數據，兩份山羊數據，少一份馬數據，可能對總數的影響比對牛的影響更大。例如，澳大利亞占2020年記錄的所有山羊胚胎的16.7%，但在2019年沒有報告任何關于該物種的數據。盡管報告數據的國家數量的波動對總數有潛在影響，但這些物種的趨勢未受影響。

     今年，CETA和AETA提供了胚胎出口的詳細數據，特別是AETA提供的數據包括了一些沒有ET記錄的國家的國際貿易數據。這些數據能夠讓我們填補美洲南部和中部以及歐洲數據記錄的空缺，并創建一個更全面的亞洲胚胎移植活動的板塊。在這個大洲，有12個國家是從美國進口的牛的胚胎，但是沒有一個國家提交了胚胎移植的數據。有一些擁有成熟的胚胎移植產業，但是存在間歇性的缺少數據匯報，比例日本。但是AETA提交的數據也包含了一些之前沒有提交胚胎數據的國家，比如：尼泊爾和阿塞拜疆?？傊?，所報告的關于國內活動和國際胚胎貿易的數據之間的關聯是世界各地家畜更廣泛地采用胚胎技術的證據。另外，直接或間接擁有胚胎數據的國家牛群的存欄量占世界總存欄量的56.5%。

圖1:世界地圖，2020年已提交胚胎數據的國家用黃色標識，有進口胚胎記錄的國家用藍色標識

2020年沖洗的卵母細胞和收集到的可移植的胚胎數量見表4，已經移植的胚胎數量見表5。共收集了361,728個可轉移的IVD胚胎，相對于2019年的數據(-6.7%)有所減少，并符合自2015年以來觀察到的該類型胚胎的發展趨勢。在各大洲中，唯一例外就是歐洲，在那里收集的IVD胚胎數量略有增加(+1.3%)。事實上，歐洲是唯一一個匯報IVD胚的國家數量超過IVP胚的大洲(分別為23和12)。但是，與2019年相比，所有大洲的IVD胚胎移植數量都有所減少(總體上減少7.9%)。因此，在牛中，IVD胚胎現在僅占全球已記錄的胚胎總數的23.8%，占全球移植的胚胎總數的25.1%。

表4.2020年各大洲收集到牛的IVD胚胎

歐洲和北美在2020年收集和移植的IVD胚胎數量占多數(分別為89.3%和88.8%)?？傮w超排卵效率保持穩定(圖S1)，估計全球范圍內平均有10.0個卵子和6.2個可轉移胚胎。歐洲是唯一一個主要在奶牛和小母牛中收集IVD胚胎的地區(84.2%)，在該地區報告數據的23個國家中有20個國家觀察到這些特征(87.0%)。有趣的是，超排卵效率與在北美觀察到的超排卵效率相似(每次沖洗分別為6.2個和6.3個活胚)，其中64.5%的沖洗是在肉牛。但是，與歐洲相比，在北美的奶牛，每次沖洗收集的胚胎較少(分別為5.5個和6.1個)，這可能是由于前者的奶牛使用性控凍精的比例高于后者(46.1% vs. 20.0%)。

冷凍的IVD胚胎移植數量多于新鮮胚胎(分別為59.5%vs.40.5%)，這一比例與2019年觀察到的比例略有不同(60.8% vs. 39.2%)。使用低溫保存的胚胎在肉牛移植中占優勢(68.6%)，而在奶牛移植中沒有優勢(48.8%)。因此，與歐洲相比，北美和南美的冷凍胚胎移植比例更大(分別為63 .2%、61.2%、52.2%)。

表5:2020年各大洲移植IVD胚胎數量

2020年體外胚胎生產情況見表6(OPU收集的卵母細胞)和表7(屠宰場來源的卵母細胞)。2020年，獲得的IVP胚胎總數得到了增加(與2019年相比增加了12.1%，2019年獲得的IVP胚胎總數是1031567枚，2020年是1156422枚)，記錄了超過150萬的胚胎收集或生產數據。歐洲的情況再次與其他地區有所不同，2020年產生的IVP胚胎數量比2019年顯著減少(-23.4%)。與其他一些特定地區的趨勢相比，這種對比更加明顯。比如：非洲的IVP胚胎生產數量增加36.5%，北美增加10.3%，大洋洲增加36.9%，南美增加18.5%。但是歐洲IVP胚胎總數生產出現這種情況，主要是受到俄羅斯IVP胚胎移植減少的影響(與2019年相比下降了53.1%)。相反的是，荷蘭和德國在歐洲IVP胚胎生產數量分別第二和第三位，它們在2020年生產的IVP胚胎數量上有所增加(分別增加5.5%和4.8%)。美國是全球進行胚胎移植數量最多的國家，2020年生產的IVP胚胎總數增長了11.0%(2020年生產了526791枚IVP胚胎，2019年為474437枚)，與2018年到2019年IVP胚胎增長率相比(2019年增長率5%)足足增加了2倍以上。同樣，巴西是除美國之外唯一一個擁有6位數胚胎生產數量的國家，2020年IVP胚胎總數增長了22.1%(2020年IVP胚胎366253枚，2019年為299870)，恢復到了2018年觀察到的IVP胚胎生產水平。這兩個國家占2020年記錄的所有IVP胚胎數量的77.2%。在美國和巴西，大多數IVP胚胎生產都是奶牛品種(分別為57.5%和56.9%，如圖S3所示)。

表6.2020年各大洲通過OPU收集的卵母細胞生產的體外胚胎產量

在取卵前(OPU)使用FSH刺激主要發生在北美，其次是歐洲，分別占OPU-IVP胚胎的73.1%和35.7%。在其他大洲中 而這一比例則低于1%。在北美的使用FSH刺激的比例不斷增加，特別是在奶牛品種上(2020年使用FSH刺激的比例是72.7%，2019年是54.7%。2020年利用從屠宰場獲得的卵母細胞培養生成的IVP胚胎增長了13.2%。(2020年是23649枚，2019年是20887枚。然而，從屠宰場收集卵母細胞途徑獲得IVP胚胎/IVP胚胎總數的比例與2019年相似(2.0%)，因為IVP胚胎總數(OPU +屠宰場)也有所增加。在各大洲中，歐洲利用從屠宰場收集卵母細胞途徑生產的IVP胚胎數量在增加，但是在北美洲通過這一途徑獲得的IVP胚胎數量在減少(2020年歐洲11.3%，北美洲是0.1%;2019年歐洲是3.4%，北美洲是0.8%)。

表7.2020年各大洲從屠宰場收集卵母細胞途徑的獲得的體外胚胎產量

2020年IVP胚胎的移植數量見表8。與2019年相比，2020年實際移植的IVP胚胎數量增加而非比例增加(2020年878181[75.9%]和2019年797190[77.3%])。從生產的胚胎總數中觀察到，歐洲的IVP胚胎移植的數量減少了(較2019年下降了24.8%)。有趣的是，南美洲IVP胚胎移植數量與生產的數量增長的趨勢相同 ，但在北美幾乎保持穩定(與2019年相比，2020年南美洲為20.7%和北美洲是1.2%)。因此，盡管在北美生產的IVP胚胎數量較多，但大多數IVP胚胎移植發生在南美(占世界IVP胚胎移植總數的55.2%)。

冷凍的IVP胚胎移植的比例從2019年的43.9%下降到2020年的39.5%。這種減少主要是由于新鮮胚胎移植數量的增加，而不是冷凍IVP胚胎的移植數量顯著減少(與2019年相比，鮮胚移植數量18.8%和冷凍胚移植數量-0.8%)。歐洲和北美移植的新鮮IVP胚胎比例相似，但在南美的移植的比例更大(分別為57.6%和56.9%和63.1%)。

表8：2020年各大洲牛體外生產(IVP)胚胎移植數量

表9顯示了2020年對胚胎進行性別或或基因型微處理的數據。在IVD中，性別和基因型處理減少，但在IVP胚胎中分別增加(-29.1%和-83.8% ;+178.9%和+280.3%)?？紤]到目前世界胚胎產業的發展趨勢，這種明顯的對比是可以預見的。

表9：2020年牛胚胎性別和基因型微處理統計表

     2020年提交除牛以外的物種的IVD和IVP胚胎數量，見表10（綿羊）、11（山羊）、12（馬）和13（鹿、駱駝和水牛）。其中，提交綿羊數據的國家數量發生了微小變化（2020年為13個，2019年為12個），缺少了來自希臘的數據，增加來來自秘魯和墨西哥的數據。綿羊在使用胚胎技術時出現了相反的趨勢，IVD胚胎數量增加，但IVP胚胎數量減少(2020年IVD胚胎數量是29819枚，2019年IVD胚胎數量是22374枚，增加了+33.3%，2020年IVP胚胎數量是141，2019年IVP胚胎數量是1137，減少了87.6 %)。

     美國是2020年唯一提交綿羊IVP胚胎數據的國家，即使在美國，IVP胚胎的數量也在下降（2020年為141枚，2019年為914枚）。澳大利亞是綿羊胚胎移植的主要國家，收集了12427只綿羊胚胎，移植了12421只，其中96.0%移植的是鮮胚。

表10：2020年綿羊IVD胚胎和IVP胚胎收集和移植數量

     另外有兩個國家(墨西哥和澳大利亞)在2020年提交了山羊的ET數據，其中，澳大利亞的山羊胚胎數量占了山羊胚胎總數較大的比例(14.3%)。與在綿羊中觀察到的情況不同，IVD和IVP胚胎的數量均有增加(2020年是13177和2275;2019年是8725和748;增長率分別是51.0%和204.1%)。美洲的IVD胚胎數量有所增加(加拿大是15.0%，美國是35.7%，巴西是148.6%)，而歐洲則有所下降(西班牙下降了62.3%，英國下降了47.1%)。美國提交了大部分的IVD胚胎(10465;占總數的79.4%)和所有的IVP胚胎(2275;100.0%)的數據。

     2020年馬的胚胎產業特點也是胚胎的數量在增加，記錄的IVD和IVP的胚胎數量都有所增加(2020年IVD胚胎數量和IVP胚胎數量分別是25219和8641;2019年IVD胚胎數量和IVP胚胎數量分別是22198和6303)。巴西領先于IVD胚胎的收集國家(22120;占世界胚胎總數的87.7%)，其次是法國(2219;占總胚胎總數的8.8%)。意大利是一個擁有很多馬的IVP胚胎的國家(5345個;占總數的61.9%)。然而，意大利將大多數IVP胚胎進行了出口(50.3%)，只有25個新鮮胚胎和527個冷凍胚胎然后被移植到了本國國內。

表11：2020年山羊IVD胚胎和IVP胚胎收集和移植的數量

表12：2020年馬IVD胚胎和IVP胚胎收集和移植的數量

2020年，墨西哥、新西蘭和美國的CETA團隊提交了鹿的3385個IVD和15個IVP 胚胎數據，與2019年相比略有下降(降低了14.1%)。水牛的ET活動只有意大利提交了數據，而駱駝(美洲駝和羊駝)的ET活動數據只有秘魯進行了提交。

表13：2020年其他物種IVD胚胎和IVP胚胎收集和移植的數量

表14.2020年的各國出口胚胎的情況

胚胎出口數量見表14，與2019年相比，2020年出口的牛胚胎數量顯著增多(2020年出口數量是41323;2019年出口數量是38986;增長了6.0%)，IVD(+6.6%)和IVP胚胎(+4.4%)均有增加。此外，澳大利亞出口了250個山羊的IVD胚胎，意大利出口了2689個馬的IVP胚胎。出口的牛IVD胚胎主要是自奶牛品種(71.3%)，所有出口的牛IVP胚胎均使用OPU技術回收的卵母細胞生產的。

過去20年(2001-2020年)牛胚胎產量(IVD、IVP和total)的歷史變化情況如圖2所示。在去年有一次短暫的下降之后，今年全世界產生的胚胎總數恢復了上漲的趨勢。IVP胚胎的數量自2012年以來持續增長，在此期間(2012年至2020年)增加了2.6倍。然而，根據今年的分析，居然出現了兩位數的增長率(+12.1%)，自2017年[2]以來就沒有出現過。因此，在2018-2019年期間，IVD胚胎的總數主要受到自2005年以來全球收集的IVD胚胎數量逐漸減少的影響。

每個大洲記錄的IVP和IVD胚胎的數量分別如圖3A和圖3B所示。盡管體外技術的逐步采用——以及體內胚胎數量的下降——已被證明是一種世界趨勢，但這種變化的同一時間在不同地區有所不同。IVEP在北美和南美的成功導致這些地區生產胚胎的胚胎比例越來越大，而“四大國”(美國、巴西、加拿大和阿根廷) 全世界記錄的牛胚胎的占79.2%。相比之下，歐洲仍然是唯一一個選擇沖洗技術的地區，并且保持著目前的趨勢，未來可能超過北美成為生產IVD胚胎數量最多的地區。從2001年至2020年移植冷凍的IVD和IVP胚胎的數量和百分比如圖4A和4B所示。有趣的是，在2013年后發現IVD胚胎數量的明顯下降，胚胎移植數量有明顯增加的是冷凍的IVP胚胎而不是新鮮的IVP胚胎。

圖2.2001-2020年期間記錄的牛胚胎數量(IVD胚胎，IVP胚胎和總胚胎數量)

圖3 A-B：2001- 2020年期間各大洲在牛身上生產或收集的胚胎數量。A)體外產生IVP胚胎;B)體內衍生的IVD胚胎

圖4 A-B：在2001-2020年期間根據胚胎的來源(體內來源的[IVD]或體外產生的[IVP])和所使用的技術(新鮮的或冷凍的)在牛身上進行胚胎移植情況。A)移植的胚胎數量;B)每年胚胎移植總數的百分比。

     新冠肺炎疫情于2019年12月底爆發，隨后由世界衛生組織(世衛組織)于3月11日宣布全球大流行。該大流行不僅是一場重大的衛生和社會危機，而且對全球經濟產生了巨大影響。事實上，在2020年，全球DGP下降了3.4%，大多數經濟體都面臨著衰退，特別是在高收入或中等收入的國家(分別下降了4.6%和1.4%)。在這種情況下，世界胚胎工業可能會出現蕭條——正如之前在經歷政治或經濟危機的國家所發生的那樣。然而，2020年的數據顯示，與2019年相比，整體胚胎活動實際上有所增加。這并不意味著大流行對胚胎產業沒有任何影響。全球范圍內生產鏈的混亂提高了許多大宗商品的價格，包括動物蛋白，這其實可能是出現這種現象的原因。商品價格上漲也有一些其他因素，如阿根廷肉類出口減少、澳大利亞干旱、中國爆發的非洲豬瘟，這些都導致了國際市場上的肉類和牛奶的價格上漲 。對肉類需求的增加迅速創造了對替代動物的需求的增長，并最終導致了生殖生物技術的發展。

     2020年ET活動的主要特征證實了大多數地區和所有物種都出現了激烈的胚胎市場，而不是本地現象的假說。牛、綿羊、山羊、馬的胚胎產量(IVD+IVP)都有增加，并且在過去的五年中是最高的的一年。在牛中，盡管收集和移植的IVD胚胎數量逐漸減少，但產生的IVP胚胎數量增加了兩位數(+12.1%)，導致生產了超過150萬胚胎，并在2020年就創下了紀錄。事實上，IVEP已經成為大多數國際肉類市場主要選擇的技術(如阿根廷、澳大利亞、巴西和美國的胚胎生產技術，圖S4) 對動物蛋白質需求的增長，自然會反映在IVP的數量。由于IVEP比超排卵產生的胚胎更具可擴展性，在目前的情況下，它可能是應對對優越基因的快速需求的最佳策略。

     全球胚胎市場火爆的另一個現象是牛胚胎出口的增加，特別是對亞洲的出口。關于胚胎國際貿易的數據對于建立一個更全面的全球范圍內的ET活動的版圖特別有用。當地收集者報告的數據與胚胎出口數據的關聯表明，目前大約1/3的國家采用了ET技術，占世界上牛群總數的一半以上 。有趣的是，39個報告ET數據的國家中有38個(97.4%)被列為發達國家或發展中國家(糧農組織列為中高收入經濟體)，而25個國家中有8個(32.0%) 進口胚胎但沒有報告任何數據的國家被歸類為不發達國家(列為中低收入或低收入經濟體)。這一觀察結果突出了從不發達國家收集數據的困難，但另一方面表明，ET正被認為是促進貧窮的地區牲畜生產的潛在工具。

     2020年IVP胚胎數量的增加反映在新鮮IVP胚胎移植數量的增長上（+18.8%），但在冷凍的IVP胚胎中沒有增長（-0.8%）。因此，IVP低溫保存胚胎的百分比略有下降（2020年是39.5%；2019年是43.9%）。但是這個數字似乎是浮動的，因為冷凍解凍的IVP胚胎的移植在過去十年中呈指數級增長（2011年至2020年的+為1,058.7%）。事實上，在過去的十年（2001年到2010年），越來越多的體外技術并沒有導致收集的IVD胚胎數量顯著減少，而是將IVD胚胎轉移超低溫保存去使用。事實上，在冷凍解凍的IVP胚胎移植后會獲得的相對較低的妊娠率，這可能為IVD胚胎發展留下了一個隱患。2013年以后，技術的發展和隨后移植的冷凍解凍的IVP胚胎數量的快速增加 ，不僅與IVEP使用的大量增加有關，也與IVD胚胎收集有明顯減少的趨勢有關。在這方面，歐洲已經偏離了在其他地區觀察到的趨勢。從低規模乳制品業務的高流行率到ET活動在許多國家的分散分布（2020年為24個），許多原因可以解釋在歐洲采用較慢 的IVEP技術。因此，IVD胚胎收集活動的持續性。有一些原因可以解釋歐洲使用IVEP技術較少的原因，比如：奶牛品種飼養規模小，發病率高等等。因此，歐洲的IVD胚胎收集活動還在持續。如果保持目前的趨勢，幾年后歐洲將超過北美，成為收集到最多IVD胚胎的地區。